Catering für Schulanfang, Hochzeiten, Geburtstagsfeiern, Jubiläen, Betriebsfeiern

  • Kesselgulasch (Personenzahl unbegrenzt)
  • gebackene Frischlinge (15 bis 45 Personen 6,95 €/kg )
  • Wildschwein am Spieß vom mobilen Grill
    (Personenzahl unbegrenzt 6,95 €/kg)
  • Tafelfertige Bratenscheiben vom Wild Ihrer Wahl
    (6,95 €/kg)
Wildsau am Spieß

für den Mittagstisch:

  • Keule, Rücken, Gulasch vom Rot-, Schwarz-, Reh- und Mufflonwild
  • Nutria
  • freilebende Feldhasen aus Ostfriesland
  • freilebende Fasane, Wildgänse und Wildenten
Wildgoulasch

für den Abendbrottisch:

  • Knacker von allen drei Wildarten
  • Salami, Griebenschmalz
  • Wildschwein- und Rothirschschinken
  • Jagd- und Leberwurst vom Wildschwein
  • „echte“ Wildschweinpastete
Wurstplatte von drei Wildarten

für Grillabende:

  • Bockwurst und Wiener vom Wildschwein
  • Rehroster mit Preiselbeeren
  • Wildschweinroster
  • Hirschsteak
Hirschsteak

 

Unser Wildangebot

EnteRotwildRehFasanMuffelwildHaseSchwarzwild